Круглый стол состоится в рамках финала областного Смотра качества хлебобулочной и мясной продукции «Орловское Качество – 2023».
Важно:
- нужно пройти регистрацию и подать заявку на расчет рейтинга на платформе мсп.рф.
Без этого регистрация не будет подтверждена.
Программа:
|
30 ноября 2023г. г. Орел, Фундаментальная библиотека ОГУ им. И.С. Тургенева, Точка кипения, зал «Тургеневский сад», г. Орёл, пл. Каменского, д.1
|
||
|
09.00 – 10.00 |
Подготовка и расстановка участников областного смотра качества «Орловское Качество – 2023» |
Представители организаций-участников смотра качества, представители профильных учебных учреждений (новые разработки в хлебопечении и мясной отрасли) |
|
10.00 – 10.30
|
Знакомство с выставкой, дегустацией участников смотра качества и новых разработок в сфере мясной и хлебопекарной отрасли. |
Организации – заказчики государственных закупок, представители Роспотребнадзора, Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, представители ритейла. |
|
10.30 – 10.45 |
Приветствие участникам мероприятия. |
Руководитель Орловского ЦКР – С. Н. Невструев Представитель Управления Роспотребнадзора по Орловской области |
|
10.45 – 12.00 |
Круглый стол «Внедрение в производство новых, функциональных и специализированных продуктов». |
Руководитель Ассоциации «Орловское Качество» — Куницына Т.О. Представители ОГУ им. И.С. Тургенева, кафедра технологии продуктов питания и организации ресторанного дела. Представители ОГАУ им. Н.В. Парахина |
|
12.00 – 13.00 |
Награждение участников областного Смотра качества «Орловское Качество – 2023» |
Руководитель Орловского ЦКР – С.Н. Невструев Руководитель Ассоциации «Орловское Качество» — Куницына Т.О. Представитель Управления Роспотребнадзора по Орловской области
|
По всем вопросам регистрации на мероприятие http://wa.me/79107481721